<   2010年 11月 ( 9 )   > この月の画像一覧

          閉店間際のVALOに電話が・・・
          「魚捌ける? 大きなビニール袋用意して待ってて」

          待つこと30分、日本海から美味しい冬がやって来ました。
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          満面の笑みの常連のYさん。
          クーラーボックス内には60UPのワラサ3~4本や、イナダが数本
          鍋に美味しいキジハタも!
          正に大漁です。
          「ワラサなら1本、イナダなら5本どうぞ」とYさん。
          ワラサは私達には大きいので、少し小ぶりのイナダを4本頂き
          ちょうど居合わせた常連のお客様にもおすそわけ^^
          速攻捌いて夕食に間に合わせました。
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          「イナダのカマの香草焼き」
          ん~鮮度抜群でとっても美味!!
          明日は大根と一緒に煮てみようかなぁ・・・楽しみです。
          Yさん、本当にごちそうさまでした。
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by CAFEVALO | 2010-11-30 23:26 | VALOの日々 | Trackback | Comments(2)
          「花と音楽展」at CAFE VALO
          無事開催致しました。
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          開場時の張りつめた緊張感が ゆるやかに和んでいき
          フルート・チェロのライブ感溢れる演奏に酔いしれ
          いつしか店内は心地よい素敵な時間と空気に包まれました。
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          しつらえられた花々・可憐・彩々 それは自然のエネルギー

          VALOカラーをラナンキュラスで表現してくれました。

          お越しいただきましたお客様
          山本さん 岩澤さん 奏者の方々 スタッフのお二人
          本当にありがとうございました。

          イベントの模様は「花と音楽展」のブログを是非ご覧ください。
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by CAFEVALO | 2010-11-29 23:22 | VALOの日々 | Trackback | Comments(0)

Aromatic

          アールグレイの茶葉とオレンジスライスをいれ焼き上げました。
          ベルガモットとオレンジ 柑橘系の香りのハーモニー
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          デビュー2日目にして早くも人気者です!
          是非ご賞味ください。
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by CAFEVALO | 2010-11-23 22:08 | VALO自家製スイーツ | Trackback | Comments(0)

ありがとうございます

本日 おかげ様でCAFE VALO 一周年を迎える事ができました。
ありがとうございます。

お客様をはじめ さまざまな方々の支えや励ましで
CAFE VALOは日々成り立っています。

カフェという空間で、「幸せなひと時」を提供する
それが私達の役割ではないか、そう考えています。

これからも CAFE VALOを宜しくお願い致します!
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by CAFEVALO | 2010-11-18 21:53 | VALOの日々 | Trackback | Comments(8)

「花と音楽展」

イベントのお知らせです。
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一周年を迎えるCAFE VALOと縁が重なりました。

女性お二人による「花と音楽展
素敵な時間をお客様とともに過ごせたらと思います。

お席に若干の余裕がございますので、ご希望の方のご予約承ります。

↑ 募集要項をクリックして頂くと、鮮明画像になります。

※尚、11月28日()のイベント当日は通常営業をお休みさせて頂きます。
 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが
 何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。
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by CAFEVALO | 2010-11-16 23:29 | お知らせ | Trackback | Comments(2)

愛は沈黙の中に

晩秋になるとこの映画を思い出します。
「ノッティングヒル」
脇をかためる俳優陣の、味のある演技が魅力のラブストーリー
映画の挿入曲はローナン・キーティングがカバーしていますが
もともとはカントリーの曲なので、エンジェルボイスの彼女のほうが
お気に入りです。
Alison krauss & Union Station


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by CAFEVALO | 2010-11-11 23:26 | 一淹一福 | Trackback | Comments(0)

幸せの羽ブタ

          森下 真吾 作
          「五百吾偶」の中からVALOにやってきました。

          何とも愛らしい幸せの金色の羽のブタです。
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          とても気に入っています^^

          そんな週末、昼のお弁当のメニューが新しくなりました。

          昼のお弁当 1050円
          
          主菜  ハンバーグ きのこのクリームシチュー煮込み
          副菜  鶏肉とサツマイモの煮物
               長芋のガーリックしょうゆ炒め
               ブロッコリーのクリームパスタ
               人参のピーラーサラダ
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒーor紅茶)

               今月のお米は地元梓川の新米コシヒカりです!
               是非ご賞味くださいませ。
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by CAFEVALO | 2010-11-07 22:18 | VALO弁当 | Trackback | Comments(0)

NEW ARRIVAL!

          新しいポスターが届きました。
          今回は植物のモチーフをセレクト。 
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          ピカソと共にキュビズムを発展させていった
          ジョルジュ・ブラックの作品です。

          コーヒーを飲みながらゆっくりご覧ください。
          
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by CAFEVALO | 2010-11-06 21:44 | VALO'S SELECT | Trackback | Comments(0)

帰郷

          そんな気持ちでした。
          出張カフェ in ギャラリー・シュタイネ
          「嵐を呼ぶ男」ことシュタイネオーナーのGさんとの頂上対決に勝利!
          二日間晴天に恵まれ、今回も「晴れ男」ぶりを発揮いたしました^^
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          寒い中たくさんのお客様にご来店頂きました。
          ありがとうございました。

          安曇野スタイルは7日()まで開催しています!
 
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by CAFEVALO | 2010-11-06 00:03 | VALOの日々 | Trackback | Comments(4)

  信州は松本市梓川    CAFEVALO     日々諸事あれこれ


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