カテゴリ:VALO弁当( 206 )

          土・日曜日限定です。

          週末だけのブレッドプレート  450円
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          アメリカなどではポピュラーな
          Savory Quick Bread(セイヴォリークイックブレッド)
          
          野菜・チーズなどを入れた塩味のケーキブレッドに
          ミニミニデリをプラス

          午後のひととき 小さな楽しみがまたひとつ・・・
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by CAFEVALO | 2010-12-04 00:05 | VALO弁当 | Trackback | Comments(4)

幸せの羽ブタ

          森下 真吾 作
          「五百吾偶」の中からVALOにやってきました。

          何とも愛らしい幸せの金色の羽のブタです。
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          とても気に入っています^^

          そんな週末、昼のお弁当のメニューが新しくなりました。

          昼のお弁当 1050円
          
          主菜  ハンバーグ きのこのクリームシチュー煮込み
          副菜  鶏肉とサツマイモの煮物
               長芋のガーリックしょうゆ炒め
               ブロッコリーのクリームパスタ
               人参のピーラーサラダ
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒーor紅茶)

               今月のお米は地元梓川の新米コシヒカりです!
               是非ご賞味くださいませ。
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by CAFEVALO | 2010-11-07 22:18 | VALO弁当 | Trackback | Comments(0)

新米入荷

          今年も新米の季節になりました。
          VALOでは地元梓川と故郷宮城のコシヒカリを入荷ごとに使っています。
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          甘くて美味しい新米はそれだけで大満足 おかわりっ!

          そんな今日、VALOの昼のお弁当のメニューが新しくなりました。

          昼のお弁当  1050円

          主菜  ダッチオーブンで焼いたローストチキン 根菜のつけ合わせ
          副菜  キノコのオイルパスタ
               サツマイモのマッシュ
               サラダ二種 グリーン&人参のピーラー
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒーor紅茶) 

          是非ご賞味くださいませ
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by CAFEVALO | 2010-10-08 22:31 | VALO弁当 | Trackback | Comments(0)

Rainbow in the sunset

          VALOからは雨上がりなどによく虹が見えます。
          この日は茜色の空との競演でした。
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          ひと雨ごとに深まりゆく秋・・・
          そんな今日、VALOの昼のお弁当のメニューが新しくなりました。

          昼のお弁当  1050円

          主菜  豚肉の赤ワイン煮込み(ポーク・ブルギニョン)
          副菜  ジャガイモのガーリックミルク煮
               サラダ盛り合わせ
               ペンネのカッチョ・エ・ペペ(黒コショウとチーズのパスタ)
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒー、紅茶)

          是非ご賞味くださいませ。
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by CAFEVALO | 2010-09-24 22:56 | VALO弁当 | Trackback | Comments(0)

夜のカフェテラス

          台風が去ると、空が高くなりました。
          秋がやってきたようです。

          釣瓶落としの陽は西山にかくれ、夜がしっとりとやってきます。
          一日の終わりに、あたたかいコーヒーを一杯
          夜のカフェテラスで
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          昼はこちら

          昼のお弁当  1050円

          主菜  鶏モモ肉のニンニクしょうゆ煮
          副菜  ナスとピーマンのピリ辛肉味噌炒め
               揚げイモいもの薬味ドレッシング和え
               キノコのクリームパスタ
               人参のピーラーサラダ
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒー、紅茶)

          是非ご賞味くださいませ
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by CAFEVALO | 2010-09-10 21:56 | VALO弁当 | Trackback | Comments(2)
          1973年生まれ、国籍はアメリカ合衆国
          スライスやみじん切りなどアッという間!
          驚きのスピードで仕事をこなしていきます。
          彼の名は「クイジナート フードプロセッサー」
          シリーズ末弟ですが、VALOにはちょうどいい大きさ
          頼れるMightyテンプロ君です。
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          そんな今日、VALOの昼のお弁当のメニューが新しくなりました。

          昼のお弁当  1050円
          
          主菜   煮込みハンバーグ 
          副菜   ジャガイモとベーコンのバターしょうゆ炒め
                彩とりどり揚げナス味噌
                ツナとオニオンのペッパーパスタ
                人参のピーラーサラダ
                特製だし巻き玉子
                お漬物・味噌汁・ごはん
                小さなデザート・お飲物(コーヒー、紅茶)

          是非ご賞味くださいませ。
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by CAFEVALO | 2010-08-27 23:18 | VALO弁当 | Trackback | Comments(0)

FIRE WORK

          閉店業務を終えVALOをでると、夜空に大輪の花が。
          梓川と安曇野のどこかで花火大会でした。
          エントランスに座りしばし両大会の花火の競演を楽しみました。

          そんな今日、VALOの昼のお弁当のメニューが新しくなりました。
          お世話になったのは、またまた登場!ロッヂ社のダッチオーブン
          今回は「スキレット」 鋳鉄のフライパンです。
          チキンにたっぷりのレモンをのせ、ガーリック・塩・コショウで
          シンプルに焼き上げました。
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          昼のお弁当 1050円

          主菜  スキレットで焼いたレモンチキン
          副菜  菜園夏野菜のラタトゥイユ
               かぼちゃとウインナーのフリット
               しめじのクリームパスタ
               人参のピーラーサラダ
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒー、紅茶)

          是非ご賞味くださいませ
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by CAFEVALO | 2010-07-31 22:55 | VALO弁当 | Trackback | Comments(4)

DEBUT!

毎日暑い日が続いております。
週間予報も軒並み高い最高気温が・・・。
そんな猛暑に負けないように
新しいドリンクメニューが仲間入りです。

「自家製はちみつジンジャー」 450円
「自家製はちみつジンジャーソーダ」 500円

パッと見、どこぞのヒーローもののタイトルのようで、
思わず、「秘密戦隊ゴレンジャー」と読んでしまいそうですが(昭和時代?)
れっきとした美味しい飲物です。

生姜の「ジンゲロン」とはちみつの「オリゴ糖」で
美容と健康にGOOD!(女性のお客様には特にオススメです。)
是非おためしくださいませ。
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by CAFEVALO | 2010-07-30 23:35 | VALO弁当 | Trackback | Comments(0)
             今月から定番になりました。
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             キャロットスープ 小さなトースト付  550円
          
             人参の甘さとトマトのほど良い酸味。
             VALOで人気のスープを定番にしました。


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             シンプルピザトースト   600円
             
             自家製トマトソースがきめてのシンプルなピザトースト
             ワンプレートに小さなデリ&サラダを付けました。

             是非ご賞味くださいませ!
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by CAFEVALO | 2010-07-03 22:09 | VALO弁当 | Trackback | Comments(4)

救世主

          恵みの雨の恩恵は生きとし生けるものすべてに平等です。
          VALOガーデンの野草達もしかり、忙しさに感けて草むしりを怠ったら
          主役級を引きずり下ろすほどの勢いで繁茂してしまいました(涙)

          これはマズイな・・・  というわけでついに導入となりました。
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          金色の象さんでおなじみの浅香工業のステンレス三角ホーです。
          アングルのカラーが英国のガーデングリーンを想わせます。
          ブレードはナイフ用鋼材の440Cを使用していて
          鋭い切れ味と砥ぎやすさを兼ね備えています。
          軽量(500g)なのもきめてになりました。
          頼もしい救世主です。

          そんな今日、昼のお弁当のメニューが新しくなりました。

          昼のお弁当 1050円

          主菜  鶏モモ肉のニンニクしょうゆ煮
          副菜  揚げ茄子マーボー 
               ジャガイモのドレッシング和え
               菜園野菜のパスタ トマトソース
               人参のピーラーサラダ
               特製だし巻き玉子
               お漬物・味噌汁・ごはん
               小さなデザート・お飲物(コーヒー、紅茶)

          是非ご賞味下さいませ。 


 
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by CAFEVALO | 2010-07-02 23:35 | VALO弁当 | Trackback | Comments(6)

  信州は松本市梓川    CAFEVALO     日々諸事あれこれ


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