野菜の力

          日々暑いですが、9月ですね。
          まわりの畑の方々はもう冬野菜の苗を植え始めています。
          今夏はその先輩達からいただいたうれしい夏野菜で          
          本当に夏バテしらずでした!
          おかげさまで、昼のお弁当にもたくさん登場し
          多くのお客様に召し上がって頂けたのが何よりでした。
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          中でも大好きになったのが「丸茄子」!
          朝来ると、コロンとデッキに置いてある姿がかわいらしく
          油との相性も抜群で、ごはんがたくさん頂けました。
          ありがたい贈り物です。
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Commented by colty15 at 2010-09-01 23:38
丸茄子、とてもかわいいです ^^*
ちょっぴりトマトの形に似ていますね。
夏野菜なのに なんだか秋らしい・・・
ココロがほっこりするお写真です。
Commented by CAFEVALO at 2010-09-01 23:51
colty15 様

コメントありがとうございます。
茄子は他にも長茄子や京野菜の青茄子(色は緑色で細長い)
なども頂いて、それぞれ味に特徴があり美味かったです^^
来年はVALOガーデンで「丸茄子」作りに挑戦しようかなと
思っています。
Commented by CAFEVALO at 2010-09-02 22:18
higuchi 様

コメントありがとうございます。
すみません、明日こちらからご連絡いたします。
Commented by 37の兄 at 2010-09-02 22:19 x
残暑厳しい折、いかがお過ごしでしょうか。
やはり、信州人はまるナスですね。
さて、
4年前のような陽気だそうで、山の方はドングリがあまりならないようでして、クマやイノシシの報道がにぎやかですね。
これから、秋になるとキノコなんかの話が出てきそうですが、十分ご注意ください。
Commented by CAFEVALO at 2010-09-02 23:41
37の兄 様

コメントありがとうございます。
本当に毎日暑いですね・・・。
丸茄子が気に入ってしまって、
これで私達も“信州人”になったのかもしれません!
またお時間ありましたらお立ち寄りください。
by CAFEVALO | 2010-09-01 23:29 | VALOの日々 | Trackback | Comments(5)

  信州は松本市梓川    CAFEVALO     日々諸事あれこれ


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